Cudowny prosty orzeźwiający mus rabarbarowy, do jogurtu, lodów, naleśników, pankejksów :D

W ramach kulinarnych eksperymentów na upalne dni chciałam się z Wami podzielić moim nowym odkryciem. :) Jest nim mus rabarbarowy :) Dziś na śniadanie były z nim naleśniki, idealny również jako dodatek do musli z jogurtem, do lodów (lody rabarbarowe niebawem na blogu!) czy do pankejksów:) Orzeźwiający, lekko kwaskowy, pyszny!!

 

 

 

Składniki (na 1 miseczkę):

- 5-6 łodyg rabarbaru

- ok 2 łyżki zdrowego słodzidła

 

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Rabarbar umyć, obrać, pokroić na 1 cm kawałeczki. Dodać słodzidło, dokładnie wymieszać. Przełożyć do naczynia do pieczenia. Piec ok 15-20 minut. Wyjąć rozgnieść łyżką lub widelcem. Wystudzić :)

Podawać z jogurtem, naleśnikami, plackami lub lodami.

SMACZNEGO!!